eliaΕΛΙΑ (Olea europaea L)

edafosΚατεργασία εδάφους

vlastisiΒλάστηση

anaptuksiΑνθοφορία

anaparagwgiΑναπαραγωγή

fasi-wrimansisΩρίμανση

sugkomidiΣυγκομιδή

Μήνας

Νοέμβριος-Φεβρουάριος

Φεβρουάριος-Απρίλιος

Απρίλιος-Μάιος

Μάιος-Ιούλιος

Αύγουστος-Οκτώβριος

Σεπτέμβριος-Δεκέμβριος (ανάλογα με την ποικιλία)

Ζεόλιθος

Ο ζεόλιθος ως αδρανές – και μη τοξικό- εδαφοβελτιωτικό προστίθεται στο έδαφος με ενσωμάτωση κατά την προετοιμασία.

Έχει πρακτικά μόνιμη δράση ως αποθήκη νερού και θρεπτικών και μακρόχρονη ως αποτοξινωτικό από βαρέα μέταλλα. 

Ανάλογα με τον τύπο εδάφους και τις ιδιαιτερότητές του ενσωματώνουμε 6-15 kg/δένδρο.

Κοκκομετρία 1-2,5 mm σε μέσης σύστασης εδάφη.

Κοκκομετρία 2,5-5mm σε πολύ βαριά εδάφη.

Παράγοντες που επηρεάζουν το ποσοστό της ανθοφορίας και ο ζεόλιθος εμπλέκεται:

  • Διαχείριση υγρασίας
  • Διαθεσιμότητα θρεπτικών
  • Παγετοί

 

 Θρέψη Φυτού Ειδικά στους ξηρικούς ελαιώνες η προσθήκη ζεόλιθου έχει εξαιρετικά αποτελέσματα και μπορεί να ενσωματώνεται στη μεγαλύτερη προτεινώμενη ποσότητα.

Κάλιο και Φώσφορος εφαρμόζονται σ' αυτήν την περίοδο (βασική λίπανση).

Απαραίτητη η χρήση του ζεόλιθου σε κτήματα που έχουν προβλήματα με τη μηχανική τους σύσταση, το νερό, την αλκαλικότητα (και την πιθανή τροφοπενία σιδήρου), την αλατότητα.

Ο ζεόλιθος μπορεί να ενσωματωθεί μόνος του ή ταυτόχρονα με οποιοδήποτε λίπασμα. Έτσι, θα διαχειριστεί την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους προσφέροντάς τα στο φυτό όταν αυτά ζητηθούν από το ριζικό σύστημα.

Η προσθήκη αζώτου (ειδικά σε ξηρικούς ελαιώνες) ξεκινάει από αρχές Φεβρουαρίου στα βαριά εδάφη και αρχές Μαρτίου στα πολύ ελαφριά.Σε αρδευόμενα κτήματα (και ιδίως στα ελαφριά) η εφαρμογή Αζώτου γίνεται τμηματικά και με μεγαλύτερη συχνότητα.

Ως μια από τις πιο απαιτητικές καλλιέργειες στη διαχείριση Αζώτου η ελιά, θεωρείται ιδανική στην εκμετάλλευση όλων των πλεονεκτημάτων της ενσωμάτωσης ζεολίθου.

Η παρουσία ζεολίθου στο έδαφος βελτιώνει δραστικά την αξιοποίηση του Αζώτου.

 Υδρολίπανση  Διαφυλλικά  

 

Ανάγκες ποτίσματος

Άρδευση με σύστημα στάγδην, εκτοξευτήρες και αιωρούμενους σταλάκτες και κατά τους θερινούς μήνες. 

Φύτευση

Στις ήπιες περιοχές γίνεται Νοέμβριο-Δεκέμβριο και στις ψυχρότερες περιοχές Φεβρουάριο-Μάρτιο 

Κλάδεμα

Νοέμβριο–Δεκέμβριο, αν οι ελιές μαζεύτηκαν πράσινες

Κλάδεμα διαμόρφωσης

Φεβρουάριο–Μάρτιο, αν οι ελιές μαζεύτηκαν μαύρες

Ασθένειες

Βερτισιλλίωση

 Ευεργετική η χρήση ζεόλιθου σε κυκλοκόνιο (ψεκαστικό πρόγραμμα), βερτισίλιο (ενσωμάτωση ζεόλιθου και χρήση ΕΜ σύμφωνα με οδηγίες γεωπόνων)

Κυκλοκόνιο

Ψεκασμοί με ζεόλιθο μπορούν να γίνονται και σε συνδυασμό με χαλκό. Ζεόλιθος >50μ, ~100 γρ. / δένδρο μέσης ανάπτυξης

Γλοιοσπόριο

Καρκίνωση ή Φυματίωση

Έντομα

Βαμβακάδα

Πυρηνοτρήτης

Λεκάνιο,

Δάκος

Ψεκασμοί με ζεόλιθο μπορούν να γίνονται και σε συνδυασμό με θείο. Ζεόλιθος >50μ, ~100 γρ. /δένδρο μέσης ανάπτυξης

Ζιζάνια

Σε υπάρχοντα ελαιώνα η ενσωμάτωση του ζεολίθου γίνεται γύρω από τον κορμό του δέντρου (ξεκινώντας 40-50 εκ. από τον κορμό και ως το άνοιγμα της κόμης του δένδρου) και σε βάθος που τον βρίσκουν οι ρίζες του (10-15 εκ.). Η εφαρμογή καλό είναι να γίνεται εφάπαξ για να μην τραυματίζονται κάθε χρόνο οι ρίζες του δένδρου αλλά και να μην απαιτούνται επιπλέον ώρες εργασίας για την κάθε ενσωμάτωση.

 Πλεονεκτήματα στον ελαιώνα από τη χρήση του ζεολίθου:

  •   Άμεση απόσβεση του κόστους εφαρμογής (ειδικά σε ξηρικούς ελαιώνες)
  •   Βελτίωση της δομής του εδάφους
  •   Άριστη διαχείριση υγρασίας και θρεπτικών στοιχείων (κυρίως N, K)
  •   Δέσμευση τοξικών στοιχείων και βαρέων μετάλλων από το έδαφος
  •   Αύξηση διαθέσιμου φωσφόρου και καλίου στα δέντρα
  •   Αξιοποίηση των λιπασμάτων
  •   Περιορισμός των πληθυσμών επιβλαβών μικροοργανισμών
  •   Προληπτική μυκητολογική και εντομολογική προστασία
  •   Μείωση του φαινομένου της παρενιαυτοφορίας
  •   Δημιουργία πιο ανθεκτικού φυτού σε μύκητες και έντομα
  •   Βελτίωση ποιότητας καρπού και κατ’επέκταση ελαιολάδου
  •   Αύξηση απόδοσης με ταυτόχρονη μείωση κοστολογίων
  •   Προαπαιτούμενη χρήση σε προγράμματα διαχείρισης του βερτισίλιου
 
Έντομα ελιάς

Επιμέλεια: Μιχελή Παναγιώτα - Msc Γεωπόνος ΑΠΘ

Πηγή: Παπαδοπούλου Σμαρώ - Καθηγήτρια Φυτοπροστασίας ΑΤΕΙΘ

Μερικά από τα κυριότερα έντομα που προσβάλλουν την ελιά και δαπανώνται μεγάλα ποσά ετησίως για την αντιμετώπισή τους, αναφέρονται παρακάτω:

• Bactrocera (Dacus) oleae (G.) (Diptera: Tephritidae)
• Δάκος της ελιάς

ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΕΝΤΟΜΟΥ:
Ακμαίο: Έχει άνοιγμα πτερύγων 12 χιλ. περίπου με οφθαλμούς χρώματος πράσινου μεταλλικού. Ο θώρακας έχει συνήθως 3 κατά μήκος καστανές γραμμές και υποκίτρινο το θυρεό (scutellum). Οι πτέρυγες είναι διαφανείς, με ένα μία μαύρη κλίδα στην άκρη. Ο ωοθέτης είναι μακρύς όσο και η κοιλία.
Ωό: Πολύ στενόμακρο, κάπως οξύ στον ένα πόλο, λευκό. Τοποθετείται μέσα στο μεσοκάρπιο του φυτού ξενιστή.
Προνύμφη: Υπόλευκη μήκους 7 χιλ. κωνική.
Νύμφη: Καστανοκόκκινη κυλινδρική μήκους 7 χιλ.
Ξενιστές: Είναι είδος μονοφάγο. Η προνύμφη ζει και αναπτύσσεται μόνο στο ζωντανό μεσοκάρπιο της ελιάς και της αγριελιάς.

ΒΙΟΙΚΟΛΟΓΙΑ:
Η προνυμφική ηλικία εξελίσσεται μέσα στη σάρκα της ελιάς και της αγριελιάς. Έχει 3-5 γεννεές το έτος ανάλογα με την περιοχή. Διαχειμάζει ως ακμαίο σε προφυλαγμένες θέσεις ή ως νύμφη στο έδαφος. Όταν ο καρπός πλησιάσει στο τελικό του μέγεθος και γίνει μαλακός αρχίζει η ωοτοκία, συνήθως τον Ιούλιο. Το θηλυκό αφού ανοίξει με τον ωοθέτη του την οπή ωοτοκίας, εισάγει στο μεσοκάρπιο ένα και μόνο ωό εκτός εάν ο πληθυσμός είναι μεγάλος παρατηρούνται και περισσότερες από μία ωοθεσίες ανά καρπό.
Η προνύμφη ορύσσει στοά στη σάρκα και όταν συμπληρώσει την ανάπτυξη της νυμφώνεται είτε στον καρπό είτε στο έδαφος σε μικρό βάθος.
Η οπή ωοτοκίας του δάκου, λέγεται νύγμα ωοτοκίας και βοηθά στην από το μύκητα Camarosporium dalmaticum που προκαλεί την “ξεροβούλα” στις άγουρες και την “σαποβούλα” στις ώριμες ελιές.

ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ:
Είναι πολύ δύσκολη αλλά εφαρμόζονται σχετικά με επιτυχία οι ψεκασμοί με εντομοκτόνα τόσο από το κράτος εργολαβικά, όσο και από τους παραγωγούς. Υπάρχουν επίσης αρκετοί φυσικοί εχθροί του Bactrocera oleae.

• Prays oleae (Ber.) (Hymenoptera: Hyponomeutidae)
• Πυρηνοτρήτης της ελιάς

Ο πυρηνοτρήτης της ελιάς είναι ένα από τους σοβαρότερους εχθρούς της ελιάς στις χώρες της Μεσογείου.
Η καρπόπτωση μπορεί να φτάσει σε ποσοστό 50% της παραγωγής από την καρπόδεση μέχρι την συλλογή, πράγμα που έχει μεγάλη σημασία για την σοδειά της χρονιάς.

ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΤΟΥ ΕΝΤΟΜΟΥ:
Ακμαίο: Το ακμαίο είναι μια μικρή πεταλούδα με άνοιγμα φτερών γύρω στα 13 χιλ. και χρωματισμό σταχτί. Στα πρόσθια φτερά έχει 2 μεγάλες μαύρες κηλίδες στην μέση και μικρές διάσπαρτες. Τα πίσω φτερά έχουν μακριούς κροσσούς.
Ωό: Το ωό, άσπρο σε σχήμα μικρής φακής, έχει μήκος 0,57 χιλ.
Προνύμφη: Στην πλήρη ανάπτυξη της, έχει μήκος γύρω στα 7 χιλ. και χρωματισμό πρασινοσταχτί μέχρι ανοιχτό καστανό, ανάλογα με την γενεά.
Νύμφη: Η χρυσαλίδα έχει χρώμα σταχτί-καστανό και μήκος γύρω στα 5 χιλ.

ΒΙΟΟΙΚΟΛΟΓΙΑ:
Έχει τρεις γενεές το έτος. Κάθε γενεά προσβάλει ένα όργανο του δέντρου και παίρνει σχετική ονομασία. Η πρώτη γενεά που εξελίσσεται την άνοιξη, προσβάλει τα άνθη και λέγεται ανθόβιος ή ανθοφάγος. Η δεύτερη που εξελίσσεται το καλοκαίρι, προσβάλει τους καρπούς και λέγεται καρπόβιος ή καρποφάγος και η τρίτη, που εξελίσσεται το φθινόπωρο, προσβάλει τα φύλλα και λέγεται φυλλόβιος ή φυλλοφάγος.
Το έντομο διαχειμάζει ως κάμπια στα φύλλα μέσα σε στοές.

ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΗ:
Ο πυρηνητρήτης έχει πολλούς φυσικούς εχθρούς, που περιορίζουν τον πληθυσμό του σημαντικά. Εάν έχουμε μεγάλη προσβολή επεμβαίνουμε με χημικά.
Άλλοι εχθροί της ελιάς είναι το λεκάνιο, ο φλοιοτρίβης, η ψύλλα ή βαμβακάδα κ.ά.

http://www.zeoprofit.gr/images/29313935_352549855230201_4288802643540705280_n.jpg29261184 352549911896862 6947796851881934848 n29258188 352549945230192 1240127418232995840 n29216137 352550041896849 6807755298552414208 n

29216800 352550125230174 8910225013525708800 n

 

Ο ζεόλιθος στην καλλιέργεια της ελιάς

Αρθρογράφος Μιχελή Παναγιώτα MSc Γεωπόνος

Τρόποι εφαρμογής:
•Ενσωμάτωση στο έδαφος (ως εδαφοβελτιωτικό)
•Ψεκασμός (προληπτικός – προστατευτικός: Με
τον ψεκασμό έχουμε μυκητολογική
εντομοαπωθητική ωοκτόνο δράση ειδικά στα
φύλλα.
•Ριζοπότισμα

Πηγές: Δρ Γεώργιος Ζακυνθινός Αναπλ.
Καθηγητής Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού
Ιδρύματος Καλαμάτας - Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων.
Α. Φιλιππίδης, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Τμήμα Γεωλογίας
Πετρίδης Παναγιώτης, Γεωπόνος ΠΕ
Καρασαββίδης Χαράλαμπος, Γεωπόνος ΠΕ

Εγκατάσταση ελαιοφυτείας
Προετοιμασία εδάφους:
Φύτευση δενδρυλλίων:
Ο ζεόλιθος ως αδρανές – μη τοξικό-εδαφοβελτιωτικό προστίθεται στο έδαφος
με ενσωμάτωση κατά την προετοιμασία, έχοντας διάρκεια πάνω από 10 χρόνια.
Προϋπόθεση, για την επιλογή της κατάλληλης κοκκομετρίας, είναι να
γνωρίζουμε την μηχανική σύσταση του εδάφους. Έχοντας αναλύσεις εδάφους καταλήγουμε στην ποσότητα που θα χρησιμοποιήσουμε.
Ο ζεόλιθος μπορεί να ενσωματωθεί μόνος του ή ταυτόχρονα με οποιοδήποτε λίπασμα. Έτσι θα διαχειριστεί την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους προσφέροντας τα στο φυτό όταν αυτά ζητηθούν από το ριζικό σύστημα.

Σε υπάρχοντα ελαιώνα:
Σε υπάρχοντα ελαιώνα η ενσωμάτωση του ζεολίθου πραγματοποιείται γύρω από τον κορμό του δέντρου και όσο πιο κοντά γίνεται στην ρίζα. Η εφαρμογή γίνεται εφάπαξ ή εναλλακτικά, σταδιακά σε δύο ή τρείς συνεχόμενες χρονιές.

Ψεκασμός ελαιόδεντρου μετά το κλάδεμα:
Ο ψεκασμός του ελαιόδεντρου μετά τη διαδικασία του κλαδέματος δίνει μια προστασία στα ανοιχτά – εκτεθειμένα σημεία και γενικά σε ολόκληρο το δέντρο από ανάπτυξη παθογόνων οργανισμών. Ο ζεόλιθος δημιουργεί μία προστατευτική μεμβράνη, ένα περιβάλλον αφιλόξενο για μύκητες και έντομα.

Έναρξη νέας βλάστησης μετά το κλάδεμα: ΜΑΡΤΙΟΣ – ΑΠΡΙΛΙΟΣ
Προληπτικοί ψεκασμοί με ζεόλιθο. Σε περίπτωση εμφάνισης συμπτωμάτων, ψεκασμός για κυκλοκόνιο και ακάρεα κάνοντας χρήση χαλκούχων σκευασμάτων και ακαρεοκτόνων σε συνδυασμό με ζεόλιθο. Προτεινόμενη διαφυλλική λίπανση. Πολύ σημαντικό στάδιο που καθορίζει την ανθοφορία της επόμενης χρονιάς.

Απαιτήσεις:
• Νερό
• Άζωτο
• Βόριο

Η σωστή διαχείριση αυτών των στοιχείων από τον ζεόλιθο , καλύπτει τις ανάγκες των δέντρων, της ομαλής ανάπτυξής τους και της μείωσης του φαινομένου της παρενιαυτοφορίας. Οι προληπτικοί ψεκασμοί με ζεόλιθο αυτή την περίοδο θα είναι τροχοπέδη για την εκκόλαψη των αυγών ψύλλας και την εμφάνιση Βαμβακάδας.

Ανθοφορία:
Οι ανθοταξίες σχηματίζονται στη μασχάλη φύλλων της προηγούμενης βλαστικής περιόδου.
Παράγοντες που επηρεάζουν το ποσοστό της ανθοφορίας (τέλεια άνθη) :
• Διαχείριση υγρασίας και θρεπτικών ( ζεόλιθος με ενσωμάτωση στο
έδαφος)
• Παγετοί
• Εντομολογικές προσβολές (πυρηνοτρήτης, ακάρεα)
Προληπτικοί ψεκασμοί με ζεόλιθο πριν την άνθηση και με την πτώση των πετάλων. Εάν εμφανιστούν συμπτώματα προσβολής ,ψεκασμός με εντομοκτόνα και ακαρεοκτόνα. Προτεινόμενη διαφυλλική λίπανση.

Καρπόδεση – Καρποφορία: Περίοδος Μάϊος – Αύγουστος
Προληπτικοί ψεκασμοί με ζεόλιθο καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Πιθανές εντομολογικές προσβολές:
• Πυρηνοτρήτης
• Ακάρεα
• Δάκος
• Ψύλλα (βαμβακάδα)
Σε περίπτωση εμφάνισης κάποιου συμπτώματος, ψεκάζουμε με το αντίστοιχο εντομοκτόνο συνδυαστικά με ζεόλιθο.

Σεπτέμβριος
Αυτή την περίοδο υπάρχει περίπτωση εμφάνισης νέας γενιάς δάκου, ψύλλας και επανεμφάνιση κυκλοκόνιου. Οι προληπτικοί ψεκασμοί συνεχίζονται και σε περίπτωση εμφάνισης κάποιου συμπτώματος, γίνεται ο ανάλογος ψεκασμός συνδυαστικά με ζεόλιθο. Εάν οι προληπτικοί ψεκασμοί των προηγούμενων σταδίων έχουν πραγματοποιηθεί κανονικά, τότε οι πιθανότητες εμφάνισης των παραπάνω προσβολών είναι πολύ μικρές.

Συλλογή καρπού:
Η περίοδος Οκτώβριος – Νοέμβριος συνοδεύεται από την συλλογή των καρπών ελιάς (αναλόγως ποικιλίας και περιοχής καλλιέργειας). Σε πολλές περιπτώσεις, η συλλογή του καρπού συνοδεύεται από κλάδεμα. Προτείνεται ψεκασμός ολόκληρου του δέντρου μετά τη συγκομιδή.

Συνιστώμενες δοσολογίες:
• 3Kg/δένδρο ζεόλιθο
• 12,5Kg/1000 LIT H2O

Επιγραμματικά:
Πλεονεκτήματα στον ελαιώνα από τη χρήση του ζεολίθου :
• Βελτίωση της δομής του εδάφους.
• Σωστή διαχείριση υγρασίας και θρεπτικών στοιχείων.
• Δέσμευση τοξικών στοιχείων και βαρέων μετάλλων από το έδαφος.
• Αύξηση διαθέσιμου φωσφόρου και καλίου στα δέντρα.
•Αξιοποίηση των λιπασμάτων μειώνοντας τις απαραίτητες ποσότητες.
• Περιορισμός των πληθυσμών των επιβλαβών μικροοργανισμών.
• Προληπτική μυκητολογική και εντομολογική προστασία.
• Μείωση του φαινομένου της παρενιαυτοφορίας.
• Δημιουργία πιο ανθεκτικού φυτού σε μύκητες και έντομα.
• Βελτίωση ποιότητας καρπού και κατ’ επέκταση ελαιόλαδου.
• Αύξηση απόδοσης με ταυτόχρονη μείωση κοστολογίων.

ZEOPROFIT HELLAS PC
Εμπορία φυσικού ζεολίθου
Γιαννιτσών 31, 3ος όροφος, κτήριο Αριστοτέλης (κτίριο ΟΠΕΚΕΠΕ )
ΤΚ 54627, Θεσσαλονίκη
Τηλ./Φαξ: 2310515195
www.zeoprofit.gr info@zeoprofit.gr

26903998 330192377465949 6209996858169584429 n

 

 

Δημιουργία: Internet Technology Solutions Κατασκευή ιστοσελίδων Θεσσαλονίκη | Κατασκευή Eshop | Προώθηση ιστοσελίδων | Βελτιστοποίηση ιστοσελίδων | Portfolio | Web Design - Internet Marketing